Restaurant Sanya Cuisine au Wok

Cuisine chinoise au wok, plats faits maison, plats à emporter

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4,7(493)

  • Heures d'ouverture: Ouvert tous les jours de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30
  • Prix: 10€ - 25€
  • Adresse: 21 Rue Ferdinand Albert, 44190 Clisson, France
  • Site Web: https://sanyacuisine.fr
  • Téléphone: +33 2 40 54 00 00
Situé au 21 rue Ferdinand Albert à Clisson, le Restaurant Sanya Cuisine au Wok propose une expérience asiatique chaleureuse et conviviale. À deux pas du Château de Clisson et de la Sèvre Nantaise, l’établissement est idéal pour une pause gourmande après une promenade en ville. Le menu met à l’honneur des plats sautés au wok, ainsi qu’un assortiment de spécialités chinoises et thaïlandaises. L’ambiance décontractée, combinée à un service attentionné, en fait une adresse prisée des locaux comme des visiteurs de passage.

Menu

NomPrix
Poulet croustillant au gingembre12€ - 15€
Crevettes au curry rouge14€ - 17€
Bœuf sauté au basilic thaï13€ - 16€
Nouilles sautées aux légumes10€ - 13€
Canard laqué au miel16€ - 19€
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Large choix de menus

Poulet croustillant au gingembre

Les morceaux de poulet panés, sautés au wok, sont bien dorés et restent tendres à l’intérieur. La sauce au gingembre et soja apporte une note parfumée, équilibrant douceur et légère acidité. L’ensemble est gourmand sans être lourd. Ce plat séduit par sa simplicité efficace, même si un peu plus de gingembre pourrait relever davantage les saveurs.

Crevettes au curry rouge

Les crevettes sautées au lait de coco, curry rouge thaï et légumes croquants offrent une alliance bien équilibrée entre douceur et fraîcheur. Les crevettes sont tendres, le lait de coco apporte une onctuosité agréable, et le curry rouge relève subtilement le plat. Les légumes conservent leur croquant, ajoutant de la texture. Un plat savoureux, juste assez relevé, sans fausse note.

Bœuf sauté au basilic thaï

L’émincé de bœuf sauté avec basilic thaï offre une belle tendreté accompagnée par la fraîcheur parfumée du basilic. L’ail relève délicatement l’ensemble, tandis que le piment doux ajoute une pointe de vivacité sans dominer. L’équilibre des saveurs, à la fois suave et légèrement épicé, rend ce plat agréable et facile à apprécier, parfait pour une pause gourmande.

Nouilles sautées aux légumes

Les nouilles de blé sautées au wok offrent une texture agréable, avec des légumes frais qui apportent du croquant. La sauce soja relève l’ensemble sans masquer les saveurs naturelles. Le sésame apporte une touche subtile qui complète bien le plat. Simple et savoureux, ce classique plaît par son équilibre et sa présentation soignée, idéal pour un repas rapide et satisfaisant.

Canard laqué au miel

Une agréable surprise que ce magret de canard rôti, délicatement nappé d’une sauce au miel subtilement parfumée aux cinq épices. La viande reste tendre, avec juste la dose de sucre pour relever les arômes. Les épices ajoutent une belle profondeur sans masquer le goût du canard. Une assiette équilibrée, à la présentation soignée, qui invite à la gourmandise sans excès.

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